AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 思い出 今週のお題 栄養学 今週のお題「ごはんのお供」 まだまだ続きます、ごはんのお供のおはなしです。 きのうはご飯の上におかずをのせる「丼」のことを書きました。 きょうは単品の食材をご飯の上にのせることで、ご飯が消費されていくものを考えてみました。 生たまごをのせて、「たまごご飯」 納豆をのせて、「納豆ご飯」 めかぶをのせて、「めかぶご飯」 卵も納豆もめかぶも副菜というより、ご飯と合わせたサイドメニューという感じでしょうか。 この3つも捨てがたいのですが、子どもの頃から大好きなご飯の上にのせるものがあります。 それは「とろろ」です。 すり鉢で長いもをすりおろして、すりこぎで滑らかにのばしていきます。 充分滑らかになった… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F15%2F225928" title="ごはんがスルスル飲み込まれていく恐ろしいものとは - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20200915/20200915222737.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-15 22:59:28 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/09/15/225928 1.0 100%