AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 栄養学 お題「昨日食べたもの」 自治会の年末大清掃があって、ご近所の方と近くの道路脇のお掃除をしてきました。 たくさんの落ち葉が道路にも歩道にもあふれて、ゴミ袋があっという間にいっぱいになりました。 かなり着込んでいきましたが、外は冷たい風が吹いて寒かったです。 きんびらごぼう いいごぼうとにんじんがあったので、常備菜になる「きんぴらごぼう」を作りました。 きんぴらは切るのに手間がかかりますが、多めに作っておけば副菜としてすぐ出せるし、お弁当にも使えるので重宝します。 なによりわたしはきんぴら大好きです。 形をそろえて切ります にんじんとごぼうを同じくらいの長さにします。 ごぼうはささがきにしてもおい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F20%2F231505" title="定番だけど奥の深いきんぴらごぼう - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20201220/20201220200506.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-20 23:15:05 rich https://www.atorobin.com/entry/2020/12/20/231505 1.0 100%