AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 今週のお題 今日の献立 今週のお題「おうち時間2021」 お題「昨日食べたもの」 お題「簡単レシピ」 先週の「男子ごはん」で見た「鶏じゃが」が頭に残っていて、先日作ってみました。 そもそも肉じゃがといったら、豚か牛じゃないですか。 鶏で作ったら、鶏とじゃがいもの煮物…？ 番組では「鶏肉にしっかり味をつけて、それからじゃがいもを入れて煮込む」のがポイントとのことで、照りが付いた鶏肉とその味が浸みたじゃがいもがとてもおいしそうでした。 鶏は皮つきのモモ肉を使うとのこと。 冷蔵庫にあります。 新じゃがもある！ 鶏肉をさっと炒めて、そばつゆとみりんでしっかり味を付けたらじゃがいもを投入して煮ました。 鶏じゃが うん？ちょっと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F08%2F232806" title="鶏じゃがを作ってみました - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20210507/20210507212530.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-08 23:28:06 rich https://www.atorobin.com/entry/2021/05/08/232806 1.0 100%