AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 仕事 今日の献立 子育て しばらく雨模様のお天気が続いていましたが、きょうはかなり気温も上がり暑くなりました。 あす明後日と、さらに温度が上がるとか。 初夏に突入でしょうか。 今度の土曜日は子どもクッキングを開催の予定です。 今回、初めてのメニューに挑戦します。 「揚げないドーナッツ」 揚げ物は、子ども一人でするのは危険なので、いままで子どもクッキングではやったことがないです。 （揚げ油の処理が大変という、もうひとつの理由もありますが） 油で揚げなくても、ドーナツを作れるなら… ということで、さっそく試作してみました。 材料を捏ねる 強力粉と薄力粉、砂糖と卵、ドライイースト、温めた牛乳を混ぜます。 さらに強力粉と塩、バ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2022%2F05%2F18%2F232042" title="「揚げないドーナッツ」を試作してみました - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20220516/20220516223041.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-18 23:20:42 rich https://www.atorobin.com/entry/2022/05/18/232042 1.0 100%