AtoRobin https://blog.hatena.ne.jp/AtoRobin/ 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話 https://www.atorobin.com/ 食生活 今日の献立 出来事 お題「簡単レシピ」 先日、職場の同僚の方からオクラをいただきました。 自家菜園でいろいろ野菜を作っているとのことですが、今年は玉ねぎとオクラが大豊作なそうです。 「よかったら食べて―」 「うれしい、喜んで―」 と度々ご馳走になっています。 「オクラのお浸しも飽きちゃって、なんか他の食べ方ないかな」 いただいたお礼にオクラの料理をいろいろ作って、ご紹介しました。 新鮮で緑も鮮やかなオクラ オクラと茄子の揚げびたし オクラはさっと茹でておきます。 食べやすい大きさに切ったら、常備菜として作り置きしている「茄子の揚げびたし」と混ぜてできあがり。 茄子の揚げびたし+オクラ 茄子は素揚げにしたものをゆず… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.atorobin.com%2Fentry%2F2022%2F09%2F09%2F234129" title="旬のオクラをおいしくいただく - 楽しい毎日と、あとちょっと食のお話" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/A/AtoRobin/20220909/20220909230040.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-09-09 23:41:29 rich https://www.atorobin.com/entry/2022/09/09/234129 1.0 100%