awajitakota https://blog.hatena.ne.jp/awajitakota/ 海も山も大好きチャンネル https://www.awajitakota.com/ 今回は電気圧力鍋を使った自家製チャーシューを作ってみます。 レシピはこちらです。 アイリスオーヤマ監修？の付属レシピブック１９ページです。 材料はこちら。 調理時間・・・・・・・・１時間５分 ４人分 豚肩ロース・・・・・・・５００ｇ 長ネギ（青い部分）・・・１本分 しょうが・・・・・・・・１片 しょうゆ・・・・・・・・大さじ６と１/２ 砂糖・・・・・・・・・・大さじ５ 酒・・・・・・・・・・・５と１/２ 水・・・・・・・・・・・５０ｍｌ タコ糸・・・・・・・・・肉を巻ける長さ まずタコ糸で豚肩ロースを縛る。 以前にハムを買った時にハムが縛られていたネットを洗ってとっておいたものがあるので、これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.awajitakota.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F01%2F085852" title="アイリスオーヤマ電気圧力鍋で【チャーシュー】つくってみた　KPC-MA4-B - 海も山も大好きチャンネル" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/awajitakota/20220201/20220201081459.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-01 08:58:52 rich https://www.awajitakota.com/entry/2022/02/01/085852 1.0 100%