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  <blog_title>ばっは51のビール歩き</blog_title>
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    <anon>Cider</anon>
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  <description>皆さん、果実酒と言えば何を思い浮かべるでしょうか？やはりワインですかね。 最近日本でもサイダーが密かなブームになりつつあるのはご存じでしょうか？サイダーって、昭和な方は三ツ矢サイダーを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、ここで言うサイダーは「Cider」で、「シードル」と言った方が感覚的には合うかもしれませんね。要はリンゴを原料として発酵させたお酒です。 近年いわゆるクラフトサイダーが盛り上がって来ていますが、日本では、輸入がほとんどでした。しかし最近日本でも、小さなサイダリー（サイダーの醸造所）が増えてきています。 かなり昔にスペインで飲んだシドラの美味しさに衝撃を受け、それ以来ずっと気に…</description>
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  <published>2020-02-24 11:41:55</published>
  <title> クラフトサイダー飲み比べ　～和泉ブルワリー</title>
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