k_u_r_a_g_e_n https://blog.hatena.ne.jp/k_u_r_a_g_e_n/ 佐世保バカ釣りブログ https://www.bakatsuri.com/ 料理 今回の魚料理は♪ 先日の尺サバで 〆サバ♪ とりあえず三枚におろし～ 塩を軽く降って一時間待ちます♪ この時、頭側を持ち上げ 尾側に水分を逃がすと良いらしいです♪ 一時間後・・・ 水洗いをして～ 水分を取り！ 酢に浸けます♪ 片面15分づつくらい？(笑) お好みで♪(*´∀`)♪ そして、切るだけ(笑)(@￣□￣@;)！！ アニサキスが気になる方は一度 24時間冷凍してください♪ ちなみに凍った状態若しくは ルイベ状態の方が切りやすいです♪ 出来上がりがこちら♪ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい！！ なかなか良い感じに出来ました♪ 皆さんも是非どうぞお試しあれ(*´∀`)♪ おまけ 知り合いから タイとヤ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bakatsuri.com%2Fentry%2F2018%2F06%2F25%2F%25E3%2580%2586%25E3%2582%25B5%25E3%2583%2590%25E9%2580%25A0%25E3%2582%258A%25E2%2599%25AA" title="〆サバ造り♪ - 佐世保バカ釣りブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/k_u_r_a_g_e_n/20180623/20180623214621.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-25 20:54:54 rich https://www.bakatsuri.com/entry/2018/06/25/%E3%80%86%E3%82%B5%E3%83%90%E9%80%A0%E3%82%8A%E2%99%AA 1.0 100%