syaraku-sai https://blog.hatena.ne.jp/syaraku-sai/ 拈華微笑 https://www.bakotsu.com/ 去年の春だったか？ まだ勤めていたころ、レマン湖のそばに寿司屋があるのを地図で確認して散歩の後にそこで昼食する計画をたてた。 その日の朝、友人夫婦が一緒に散歩したいという事になって昼もその寿司屋で食べることになった。 これまで、スイスのあちこちの日本食レストランで食事していたが、この『 Ha-i-ku 』と言う名のレストランで食事した時 何故か、このもったいぶった寿司、室内装飾、従業員そして肝心な寿司はもう一つ…という自分の食生活環境に我慢ならぬものを強く感じた。 そして、ふと…自分で作った方が味もクオリティーも断然イイものができる…と突然確信し、それまで料理など無関心だったのに 退職したら料… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bakotsu.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F29%2F234521" title="初おはぎ - 拈華微笑" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/s/syaraku-sai/20250417/20250417122912.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-29 23:45:21 rich https://www.bakotsu.com/entry/2017/11/29/234521 1.0 100%