clear-rock https://blog.hatena.ne.jp/clear-rock/ 晩酌代は小遣いから。 https://www.bansyaku.com/ 漬け込み焼酎 いよいよ今年もやってまいりました。 梅仕事の季節です。 昨年はホワイトリカー・ウィスキーで作りました。 www.bansyaku.com 中々秀逸な出来でした。 今年は違ったものに挑戦したい。 というわけで、梅酒の中でも定番の一つ「ブランデー漬け」に挑戦したいと思います。 用意するもの。 ・瓶 今回は４㍑サイズを用意しました。 ・梅 1㎏ 今回は群馬県産「白加賀」を使用。 ・氷砂糖 500g ・ブランデー チョーヤのブランデー1800ml 写真のうめは凍ってますが、実は昨日下処理をしておきました。 仕込み方・作り方ですが 水に4時間さらしてあく抜き へた取りをして水気を切って冷凍庫で一晩保管。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bansyaku.com%2Fentry%2Ftukekomi%2Fume4" title="焼酎の漬け込み酒をつくってみた　その24「梅酒」（ブランデー編） - 晩酌代は小遣いから。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://lh3.googleusercontent.com/xzhOlDv6wuAZ5fW6yqdoM2Sey3ziix9WHxduSjlVRBpBvgKADuNTQht-z2Cp96JMftXGepaOJlForlZgOR4tVOitgbDnGtzdEtDpEpT5_2GOJjszdyy_1xEOxwEraAMrXgYVtK1DoiTQE2r1Q9YnrIImQM4qvbiyruvyMVATZECNROHgcMO0LTrXSLARSpiT0JTR-XT1xOIc--0LUXuYS_jD83kSH6l2drJeh_-R09mMTeMRxJE-1g3dTUcgN_xTkMtF61YBe0oPLiGkNq0nTDE-ROH7Aekr9p8nINfWiG0pwQMuk4FNdZD-JOBuVRTDlHlznsOA9L3_Dzsl-i9SMJuauPsP58mwYOBw2y5rBM040PutxwKGCPWGB64F8nw0TQUyYG6MdR-IdaSFsMjUaSswRfXFRfaDK-F3_OmQ1WrNJeCezW3gZuFp0IaX1J3lzk-LcghGtf4Wip6bAVu2jDRfBZCbV1qUAITwCqvc1zBwA0VUYzHJ-7Kd81MpJcjwVkROzYmBYynIAyiI0ItmPTzgWw3CZGbUPX_Xzsh0w19DO4Krqx28xBItiT1vbK28ubGrWskOJbt2AqUsI0ANSny6MVolDm9LnPP5SyxMFSlBCbyIg3I_gLwY8QrCL6UtepB26eDceJDrbso_uIOAYfZhYUGOWA8=w379-h757-no Hatena Blog https://hatena.blog 2019-06-26 21:38:35 rich https://www.bansyaku.com/entry/tukekomi/ume4 1.0 100%