tetsu3423 https://blog.hatena.ne.jp/tetsu3423/ ＢＡＲ　こてっちゃん https://www.bar-kottechan.work/ ウイスキー ２０１９年１２月８日 改定 今回紹介するウイスキーはモートラックです。 この蒸留所があるのは人口千人足らずの小さな町にも関わらず７つの蒸留所が集中しているダフタウンにあります。 ＜蒸留システムについてのエピソード＞ ここの蒸留所の特徴は複雑な蒸留システムで、職人でも理解するのに半年はかかると言われ、ディオジアの異端児とも呼ばれています。なぜ理解するのに半年もかかるというかと、ポットスチルが６基あるのですが、一つ一つの大きさや形がバラバラで通常みられるような初留、再留釜がペアになっていないのです。その上一つのポットスチルは３回蒸留を行っているというのだから理解するまでに時間がかかるのも納得がいき… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bar-kottechan.work%2Fentry%2F2019%2F09%2F26%2F070000" title="【ウイスキー】魔女が味を決めるお酒！モートラック【スペイサイド】 - ＢＡＲ　こてっちゃん" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/188d65a5.6dfbf71d.188d65a6.4cbdab2b/?me_id=1322933&item_id=10005463&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_gold%2Fwhisky%2Frakuraku%2Fimages%2Fmakeshop%2F50000000-59999999%2F513819_1.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_gold%2Fwhisky%2Frakuraku%2Fimages%2Fmakeshop%2F50000000-59999999%2F513819_1.jpg%3F_ex%3D400x400&s=400x400&t=pict Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-26 07:00:00 rich https://www.bar-kottechan.work/entry/2019/09/26/070000 1.0 100%