bellbelona39 https://blog.hatena.ne.jp/bellbelona39/ すきなものだけの簡素な暮らし https://www.bellbelona39.com/ 料理に関すること 先日、おいしく作れた手作りのめんつゆ。www.bellbelona39.com この時にダシとしてつかった、かつお節と干し椎茸と干しえび。 ダシをとってポイ、は非常にもったいないので、料理に使うことにしました。 料理といっても簡単！ 干し椎茸をスライスし、フライパンの上に平らに広げたら… 水気が飛ぶまで軽く炒ればOK〜！ めんつゆを作る際に醤油とみりんに浸してあっただしガラなので、特に味付けも不要で簡単に生ふりかけの完成です(*^▽^*) かつお節と干し椎茸と干しえびですから素材だけで十分旨みがあります。（お好みで一味唐辛子や胡麻などを加えても良いかと思います♪） 冷奴の上に薬味とともに添えた… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bellbelona39.com%2Fentry%2F2018%2F10%2F02%2F060646" title="自家製めんつゆのだしガラで作る超簡単な生ふりかけ♪ - すきなものだけの簡素な暮らし" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bellbelona39/20181001/20181001110123.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-02 06:06:46 rich https://www.bellbelona39.com/entry/2018/10/02/060646 1.0 100%