Betty0918 https://blog.hatena.ne.jp/Betty0918/ 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ https://www.betty0918.biz/ ごはん 料理レシピ 夏の定番「冷ややっこ」。 お豆腐は安いし、栄養満点で嬉しい限り。 お醤油かけるだけで十分美味しいけど、ちょっとひと工夫したレシピをネットで見つけました。 目次 材料 下準備 作り方 できあがり 材料 豆腐（絹ごし） １５０～２００ｇ 小葱 適量 いりごま（白） 適量 めんつゆ（２倍濃縮） 大さじ３ コチュジャン 小さじ１ ごま油 小さじ１/２ 下準備 豆腐は水切りせずに、食べやすい大きさに切ります。 小葱は小口切りにします。 作り方 ポリ袋にコチュジャン・めんつゆ・ごま油を入れ、袋の上から軽くもんで調味料をなじませます。 袋の口を広げ、切った豆腐を重ならないように並べ入れます。 冷蔵庫で２時間… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.betty0918.biz%2Fentry%2F2025%2F07%2F30%2F%25E6%25BC%25AC%25E3%2581%2591%25E8%25B1%2586%25E8%2585%2590" title="漬け豆腐 - 暮らしと勉強、猫と一緒に～Bettyのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/B/Betty0918/20250703/20250703132746.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-07-30 07:00:00 rich https://www.betty0918.biz/entry/2025/07/30/%E6%BC%AC%E3%81%91%E8%B1%86%E8%85%90 1.0 100%