afromanjaro https://blog.hatena.ne.jp/afromanjaro/ Eikokudo Rockets https://www.bgg-eikokudo.net/ グルメ 北海道 蕎麦・饂飩 かけもりセットのもりそば 函館の美味しいお蕎麦屋さんのうち、特徴のあるお店をまず紹介します。 津軽そばというお蕎麦をご存知だろうか。そば粉100％の手打蕎麦ですが、水ではなくすり潰した大豆汁を使います。その独特の蕎麦の風味は喉越しがよく、煮干しだけの優しく甘い出汁は蕎麦湯で割らなくても美味しく飲み干せます。津軽そば、人伝にはここでしか食べられないと聞きます。 今日のお店は「かね久 やまだ」さんです。 かねきゅう やまだと読みます。屋号を呼ぶのは田舎っぽいですが、昔から呼んでいます。この日、折角弟に車を借りたのだからと母を連れて宝来町まで出掛けてきました。家からは直ぐですけどね。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bgg-eikokudo.net%2Fentry%2F2018%2F05%2F31%2F053000" title="【函館】大正からの老舗、伝説の津軽そばを一度は食べるべし＠かね久やまだ 初掲載 - Eikokudo Rockets " class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/afromanjaro/20180513/20180513065444.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-31 05:30:00 rich https://www.bgg-eikokudo.net/entry/2018/05/31/053000 1.0 100%