asaco729 https://blog.hatena.ne.jp/asaco729/ レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録 https://www.bishokuasaco.tokyo/ レストラン レストラン-日本 レストラン-日本-東京 レストラン-日本-東京-フレンチ 受賞歴 受賞歴-ミシュラン 受賞歴-ゴエミヨ 受賞歴-食べログアワード お酒 お酒-ワイン こんにちは😃美食ソムリエのAsacoです。 今日は、 恵比寿と代官山のあいだに位置するフレンチレストラン 【レクテ（recte）】さんをご紹介します。 レクテ（recte）とは、ラテン語で 「まっすぐに、正しく、善く」という意味があるそうです。 丸の内『オーグードゥジュール ヌーヴェルエール』が、まるっとここ恵比寿へ移転し、 店名も新たにオープンしたのが【レクテ（recte）】です。シェフを務めるのは、『ヌーヴェルエール』から変わらず佐々木直歩さん。以前同じ場所にあった『ル・ジュー・ドゥ・ラシェット』でも、シェフを務めていらっしゃいました。 この日いただいたのは、季節のおまかせコース。 "Me… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bishokuasaco.tokyo%2Fentry%2Frecte" title="丸の内から代官山へ、生まれ変わった&quot;ヌーヴェルエール&quot;は【レクテ】という名の新時代 - レストランを愛してやまない美食ソムリエAsaco®の美食録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/a/asaco729/20180321/20180321175906.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-27 09:00:00 rich https://www.bishokuasaco.tokyo/entry/recte 1.0 100%