kobatikarani https://blog.hatena.ne.jp/kobatikarani/ ビジネス書をビジネスのチカラに。書評ブログ https://www.biztikara.com/ ビジネス書書評感想 経済 『フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠』マイケル・モス フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠 作者: マイケルモス,本間徳子 出版社/メーカー: 日経BP社 発売日: 2014/06/04 メディア: 単行本 この商品を含むブログ (1件) を見る フードトラップ 加工食品などの罠。 砂糖、脂肪、塩。 これらが、人間にどのような働きをするのか、そして、食品会社がどのように至福の罠を仕掛けているか、といったことを知ることができます。▼ ここに注目 ▼ 「最良の企業でも、健康的な食生活をむしばむ食品を市場に次々送り出さざるを得ない。そうさせるような構造がある。私は食品業界の内実を3年半… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.biztikara.com%2Fentry%2Ffood-trap" title="『フードトラップ 食品に仕掛けられた至福の罠』マイケル・モス - ビジネス書をビジネスのチカラに。書評ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/51TXldibjnL.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-29 21:28:23 rich https://www.biztikara.com/entry/food-trap 1.0 100%