bizucafe https://blog.hatena.ne.jp/bizucafe/ 珈琲屋美豆　GalleryBizu https://www.bizucafe.com/ カフェ経営 珈琲の起源には数多くの伝説がある。 カフェを経営していても そこまで勉強して始めたわけではないし 初めは珈琲について何も知らなかった。 しかし、珈琲のことを色々調べるうちに 本当に面白い歴史があるのだと知った。 今回はそんな 珈琲の起源のなかの ２大伝説について 紐解いていこう。 コーヒーの歴史 コーヒーの起源には諸説あるが 有名なものとして エチオピア起源説と アラビア起源説がある。 エチオピア起源説 ある日、ヤギ飼いの少年カルディ 放し飼いにしていたヤギたちが 夜になっても興奮し、 飛び回っているのに気づいた。 「なぜだろう」 と、観察していると 赤い実を食べている。 一体どういうことなの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bizucafe.com%2Fentry%2Fko-hi-nokigenn" title="【カフェ経営】コーヒーの歴史。ヤギも興奮コーヒーの実。２つの起源説。 - 珈琲屋美豆　GalleryBizu" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bizucafe/20200130/20200130073749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-31 17:30:00 rich https://www.bizucafe.com/entry/ko-hi-nokigenn 1.0 100%