bluemoonbell https://blog.hatena.ne.jp/bluemoonbell/ 旅のRESUME https://www.bluemoonbell.work/ お焼きが好き。でも高いから、心おきなく食べるには作るしかない。というわけで、作ってみました。 ８個つくったうち４個は野沢菜、もう４個はピザ風にハムととろけるチーズで。後者は子供達が気に入ったみたい。もうちょっと皮を伸ばして、具をたっぷり入れたほうがよかったな〜。包みかたももうちょっと考えて･･･。レシピ １．強力粉２００ｇに、水１００〜１２０ccを少しづつたしてよく練る。 ２．耳たぶくたいの固さになったら、ラップに包んで１時間くらい寝かせる。 ３．打ち粉をしたまな板等の上で、８等分にして手のひらくらいにのばす。 ４．具をのせて中心で皮をまとめる。 ５．油を引いたフライパンで、弱火でゆっくり焼く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.bluemoonbell.work%2Fentry%2F20060323%2Fp1" title="お焼き - 旅のRESUME" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2006-03-23 00:00:01 rich https://www.bluemoonbell.work/entry/20060323/p1 1.0 100%