breadsweets https://blog.hatena.ne.jp/breadsweets/ 猫と彼女と、時々、パン https://www.breadsweets.work/ フランスとか ボンジュール！ フランスワーホリ中のタカです。 今回はワーホリビザを取得して海外のパン屋さんで働く僕が、海外（フランス）でパンを学ぶ方法を紹介します。 僕の場合は、「パンの本場＝フランス」のイメージがあり、パン職人として生きていくなら、本場のパンと、パンのある暮らしを経験したいと思ったからワーホリに行くことを決意。 なので、「このシェフの下で働きたい！」や「このお店で働きたい！」などの希望はそれほどなくて、とにかくフランスで生活できればいいという心持ちでした。 日本で達成したい目標があるので、フランスに移住する気は全くなく、社会人として３年頑張ったから、1年間のご褒美のような感覚で渡仏しました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.breadsweets.work%2Fentry%2F2020%2F08%2F25%2F073758" title="フランスでパン作りを学ぶ方法 - 猫と彼女と、時々、パン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/breadsweets/20200825/20200825072748.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-08-25 07:37:58 rich https://www.breadsweets.work/entry/2020/08/25/073758 1.0 100%