cheboo https://blog.hatena.ne.jp/cheboo/ 桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット https://www.buko-diet.net/ 低糖質レシピ 食品 2017.11.06 質問にもありました「ナスの冷凍保存方法」です。 簡単です！ 食べやすく切ります。 水にさらします（10分くらいアク抜き） ↓ 味噌汁用に切ったナス ↓ ザルに上げてキッチンペーパーで適当に押さえます ↓ 昔は豆腐など入れるビニール袋を使っていたのですが今は便利ですね〜 ↓ あまり重ねると冷凍するのでくっついてしまうのでなるべく平らにします（多少は大丈夫！） ↓ 味噌汁用 もう一回り小さいサイズの袋Sがちょうど良かったのですがなかったのでMサイズ。 ↓ これで終わりです！ 二ヶ月くらい美味しく食べれます！ 味噌炒め、味噌汁、歯ごたえもあり美味しいですが天ぷらは冷凍ナスはむい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.buko-diet.net%2Fentry%2F2017%2F11%2F06%2F154900" title="茄子の冷凍保存方法 - 桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cheboo/20180509/20180509144249.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-15 17:00:00 rich https://www.buko-diet.net/entry/2017/11/06/154900 1.0 100%