msutheki83 https://blog.hatena.ne.jp/msutheki83/ カメコ二郎 https://www.camekojiro.com/ 蓮爾 登戸店 この日からデフォルトの麺がちょっと柔らかくなるみたいだ。 明日月曜日から基準の麺を少し柔らか目に茹でようと思います。それに伴い麺硬めのオーダーが通るようになりますので、硬め希望の方は購入された食券を出す際にカタメとお申し付けください。よろしくお願い致します。 — 蓮爾登戸店 (@hasumi_noborito) August 4, 2019 確かにデフォルトで硬いというか根本的にちょい生？とは思っていた。まぁそれが蓮爾らしく嫌いではなかったのだが、もうちょっと茹でても悪くはなさそうだ。しかし懸念点としては、もし根本的な麺の作りが変わるとかでなければ、普通に考えると通常の茹で時間が長くなるという… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.camekojiro.com%2Fentry%2F2019%2F08%2F05%2F000000" title="蓮爾 登戸店 - デフォ麺柔らかめ初日。あまり違い感じず、むしろ不揃い感アップ。もはや四次元的不揃い。だが有無を言わさず悪くないと感じさせられたのはさすが蓮爾。 - カメコ二郎" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/msutheki83/20190805/20190805234249.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-05 00:00:00 rich https://www.camekojiro.com/entry/2019/08/05/000000 1.0 100%