centeroftheearth https://blog.hatena.ne.jp/centeroftheearth/ 地底たる謎の研究室 https://www.centeroftheearth.org/ トンカツる 題名：オスマン帝国におけるヨーグルトの支配力報告者：トンカツる 14世紀から20世紀初頭にかけて、中近東地域で繁栄をしたイスラムの帝国がオスマン帝国である。長い世紀に渡って繁栄を続けたため、領土も最盛期では図に示すように地中海、紅海、黒海を覆い、東ヨーロッパ圏にも勢力を伸ばしている。そのため、ドラキュラ伯爵と呼ばれたワラキア公は、このオスマン帝国の侵略に抵抗したことから、祖国では英雄とされている。そのオスマン帝国の民族には、中央アジアにいた騎馬遊牧民のトルコ民族がおり、彼らが羊や牛のミルクを乳酸発酵させ、ヨーグルトを作り、さらに、それから、バターやチーズをも作り出したことが知られている1)。そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.centeroftheearth.org%2Fentry%2F2017%2F04%2F21%2F074323" title="オスマン帝国におけるヨーグルトの支配力 - 地底たる謎の研究室" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://napoli-tan.net/wp-content/uploads/Japanese-Ottoman1683-595x560.png Hatena Blog https://hatena.blog 2015-12-22 07:43:23 rich https://www.centeroftheearth.org/entry/2017/04/21/074323 1.0 100%