centeroftheearth https://blog.hatena.ne.jp/centeroftheearth/ 地底たる謎の研究室 https://www.centeroftheearth.org/ ちょろりん 題名：てんさい糖の調査報告者：ちょろりん 名前で得をする食品もあれば、その逆もある。表題に示した「てんさい糖」は間違いなく特をする方であろう。「てんさい糖」のてんさいとは、文献1)によれば、むろん天才ではなく、てん菜と書き、見た目は大根のようで、実はほうれん草と同じアカザ科の作物である。また、ほのかな甘さをもつ野菜のため、それを細かく切って煮だすことで糖の原料となる。それが「てんさい糖」である。図にてん菜を示す。ちなみに、てん菜は、英語ではsuger beetと呼ばれ、日本語でも別名で砂糖大根と呼ばれている2), 3)。 このてん菜による「てんさい糖」は、オリゴ糖が多く含まれ、腸内のビフィズス… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.centeroftheearth.org%2Fentry%2F2018%2F01%2F19%2F072100" title="てんさい糖の調査 - 地底たる謎の研究室" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://daslabo.com/wp-content/uploads/8e46918121a87ff1040e112af53f3caa.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-14 07:21:00 rich https://www.centeroftheearth.org/entry/2018/01/19/072100 1.0 100%