centeroftheearth https://blog.hatena.ne.jp/centeroftheearth/ 地底たる謎の研究室 https://www.centeroftheearth.org/ トンカツる 題名：和牛と国産牛の違いから、新たな和牛のお肉感を探る。 報告者：トンカツる 食卓に上るお肉には、一般的に、牛肉、豚肉、鶏肉が挙げられよう。その他にも、ラム肉などあるが、どこの店頭でも見かけるのは、やはり先の3種類となる。さらに、この中でも牛肉に関していえば、牛肉には輸入牛、国産牛、そして、和牛がある。洋食、和食と食事形態での分類があるように、西洋のものなら洋、国産のものなら和とつくのが一般的である。しかしながら、牛肉は、輸入牛は言い換えると洋牛であろうと推測されるも、和牛は、あえて国産牛と和牛とで分類され、違う肉として区別されている。そこで、本記事は、この国産牛と和牛の違いについて調べ、そこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.centeroftheearth.org%2Fentry%2F2018%2F01%2F22%2F073700" title="和牛と国産牛の違いから、新たな和牛のお肉感を探る。 - 地底たる謎の研究室" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://napoli-tan.net/wp-content/uploads/aka07a.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-16 07:37:00 rich https://www.centeroftheearth.org/entry/2018/01/22/073700 1.0 100%