cymagin https://blog.hatena.ne.jp/cymagin/ ジンを楽しみ ジンで遊ぶ https://www.cymagin.com/ ジンで遊ぶ 朔は、新月と同義であり、陰暦では月の初日は朔となる。「八朔」は旧暦８月１日（現在の９月初め頃）。この頃から食べられると明治19年に命名されたと言うが、現在の収穫時期は12月頃からで、１か月ほど熟成させてから出荷される。真逆だ！ 八朔は独特の苦みと酸味が特徴。果肉80gにジンを40ml 、冷蔵庫において半日。爽やかな香りだ。が、ストレートでは渋みがきつい。×３炭酸でもちょっと苦いが、果肉をつまみながら飲むと結構行ける。夏に飲みたい。だから八朔か。 ウイルキンソンジンの紹介はこちら 八朔 ハッサク posted with カエレバ 楽天市場で探す Amazonで探す Yahooショッピングで探す 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.cymagin.com%2Fentry%2F2019%2F03%2F03%2F095352" title="【づけジン】苦（にが）うま　八朔の「ウィルキンソン ジン」漬け - ジンを楽しみ ジンで遊ぶ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cymagin/20190303/20190303095132.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-03-03 09:53:52 rich https://www.cymagin.com/entry/2019/03/03/095352 1.0 100%