cymagin https://blog.hatena.ne.jp/cymagin/ ジンを楽しみ ジンで遊ぶ https://www.cymagin.com/ 外国のジン ドイツのシュタインへーガー系のジン、シュタインへーガーについては「シュリヒテ シュタインへーガー」（下記）で紹介したので参照して頂きたい。ロンドンドライジンとジンの元祖ジェネバの中間的な味わい・・・など。 ドイツ語「シンケン」は「ハム」のこと。ラベルにも、でかでかとハムが描かれている。ハムに合うジンと言うことらしい。ハムは、豚のもも肉を塊のまま塩漬けにしたものを言うが、日本ではかなりアバウトだ。地鶏ハムなんてのもある。 ラベルには、黒パンも。これもシンケンヘイガーと食べ合わせが良いらしい。さらに、二十日大根のようなものも。調べても良くわからなかったが、これを囓りながら飲むのもうまいのだろう（と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.cymagin.com%2Fentry%2F2020%2F03%2F09%2F205447" title="飲んべえを不安にさせる 「シンケンへーガー ジン」 - ジンを楽しみ ジンで遊ぶ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cymagin/20200309/20200309204137.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-09 20:54:47 rich https://www.cymagin.com/entry/2020/03/09/205447 1.0 100%