cymagin https://blog.hatena.ne.jp/cymagin/ ジンを楽しみ ジンで遊ぶ https://www.cymagin.com/ 外ジン（ジン以外のお酒） 「ラム酒」は、サトウキビをアルコール原料とするスピリッツ（蒸留酒）。実は、ジンにもサトウキビベースのものがある。ペルーの「ジンカ・ペルヴィアン・ジン」や、仙台のクラフトジン「欅」（下記）などなど。 ラム酒とは、製法とかに違いがあるのかも知れないが、最近のクラフトジンを見ていると、ラムにジュニパーベリーで（ちょっとでも）香りづけをして「ジン」として出しても通りそう。最近、「国産ラム」も注目されていると言うことで、 選んだのは「伊江島」のホワイトラム。沖縄本島の北に位置する伊江島（伊江村（いえそん））、主な産業がサトウキビ。かつて、アサヒビールがサトウキビを原料にバイオエタノールの研究をしていた施… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.cymagin.com%2Fentry%2F2020%2F09%2F09%2F224023" title="【（外ジン）ジン以外のお酒】　「伊江島蒸留所 イエラム サンタマリア クリスタル」　罪悪感 - ジンを楽しみ ジンで遊ぶ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cymagin/20200909/20200909222615.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-09 22:40:23 rich https://www.cymagin.com/entry/2020/09/09/224023 1.0 100%