cymagin https://blog.hatena.ne.jp/cymagin/ ジンを楽しみ ジンで遊ぶ https://www.cymagin.com/ 日本のジン 「ひらめき」という薩摩特産（さつま町）の香辛料がある（写真右）。1983年（昭和58年）、地元で古くから使われてきたものを参考に高嶺さんが考案し、その後、親戚の高畑さんが製造販売しているという。 町内の物産館やネットで手に入る。タカノツメ、ミカンの皮、白ゴマを材料とした昔ながらの一品とか。この香辛料とコラボしたクラフトジン。100mlと小ぶりだが･･･企画もののジン。たぶん、100mlしかない。 町内の小牧醸造㏍が芋焼酎をベーススピリッツとして作成している。サツマイモは小牧醸造が栽培していて、その近くで香辛料の材料も作られていたことから、繋がりができたという。瓶の造りも似せたものとなっている。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.cymagin.com%2Fentry%2F2022%2F08%2F26%2F195306" title="「ひらめき ジン」 豚汁にジンを振りかけて - ジンを楽しみ ジンで遊ぶ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cymagin/20220826/20220826193934.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-08-26 19:53:06 rich https://www.cymagin.com/entry/2022/08/26/195306 1.0 100%