cymagin https://blog.hatena.ne.jp/cymagin/ ジンを楽しみ ジンで遊ぶ https://www.cymagin.com/ 東京クラフトリキュール合同会社、板橋区にあるリキュールメーカー。小規模生産の強みを活かし、国産の果実やハーブを取り込み、多様なプロフェッショナル向けのリキュールを製造している。 その中に、Tom Gin（トム・ジン）のシリーズがあり、ホームページ（下記）には多くの製品が紹介されている。例えば、#02は夏みかん、#17は黒文字・和薄荷、#25はヨモギ･･･#33まで。 今回飲んだのは、#08（alc.47%）の低アルコール版（20%）。#08は東京ワイナリーのワイン製造時のぶどうの絞りカス、東京産のレモングラス、レモンバーム、レモンバーベナなど21種類のボタニカルを使用している。 手作り感満載の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.cymagin.com%2Fentry%2F2023%2F05%2F07%2F205304" title="「東京ボタニカルズ Tom Gin」 日本のトム・ジン　ラインナップがすごい - ジンを楽しみ ジンで遊ぶ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cymagin/20230507/20230507204342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-05-07 20:53:04 rich https://www.cymagin.com/entry/2023/05/07/205304 1.0 100%