dettotranoi https://blog.hatena.ne.jp/dettotranoi/ キアラの気まぐれ料理とパン日記 https://www.da-chiara-pan.com/ パン作り～難易度★★★★ 食パン、ブレッド かぼちゃを生地に練り込んで、ココアのペーストでマーブルブレッドにしてみました！ スポンサーリンク ハロウィンを意識したかぼちゃブレッドです。 今月に入ってからかぼちゃのパンをいくつか焼いていますが、今回は蒸したかぼちゃを生地に練り込んだミニ食パンです。 さらに、ブラックココアでペーストを作ってマーブル模様にしてみました。 ちなみに捏ねから焼き上がりまでの時間は5時間です。 簡単です、とは言えないパンですねぇ^^; 生地作り 捏ね作業の前に、かぼちゃを蒸して皮を剥いて、マッシュして冷ましておきます。 材料 はるきらり 100% かぼちゃ(蒸して皮を剥く) 40% 砂糖 8% 赤サフ 1% 卵＋牛… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.da-chiara-pan.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F23%2F153000" title="マーブル模様で彩るハロウィンかぼちゃブレット - キアラの気まぐれ料理とパン日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dettotranoi/20251022/20251022211012.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-23 15:30:00 rich https://www.da-chiara-pan.com/entry/2025/10/23/153000 1.0 100%