blank16ban_40yrs https://blog.hatena.ne.jp/blank16ban_40yrs/ 思考実験とD.I.Y. https://www.diy-gedankenexperiment.jp/ Cook Cook-減塩チャレンジ ＊レシピからの転記ミスがありました。当該部分は紫時にて修正させていただいております。(2024年9月7日) 先日、知人との宴席の最中、減塩の話になったところ、知人から”最近は、断塩（塩抜き）ダイエットが流行っているらしいですよ。”との話を聞きました。 「断塩って、一歩間違えれば、低ナトリウム血症[*1][*2]になって危険なのでは。。。。😵」と思いましたが、 減塩方法の発想の転換に役立ちそうなので、食塩摂取量計算にて検討してみることにしました😅。 今までは、主に塩分量の多いものを減らす（減算）方法で、減塩を考えていましたが、今回は、絶対必要な食材に、仕上がりの味を考えながら、各種調味料を追加す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.diy-gedankenexperiment.jp%2Fentry%2F2024%2F09%2F07%2F104615" title="【減塩】煮アナゴの押し寿司 - 思考実験とD.I.Y." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/417DsdslxbL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-09-07 10:46:15 rich https://www.diy-gedankenexperiment.jp/entry/2024/09/07/104615 1.0 100%