blank16ban_40yrs https://blog.hatena.ne.jp/blank16ban_40yrs/ 思考実験とD.I.Y. https://www.diy-gedankenexperiment.jp/ Cook Cook-減塩チャレンジ Cook-レンチン もともとは、質素なジャガイモ料理である”モンク・ポテト”ですが、色々、アレンジしてきて”質素”とは言えない料理になっています （＾＾；；）。 普段はフライパンで作っていますが、立て込んでいたので、食洗器に入れられるものだけで調理したかったので、”レンチン”で調理してみました（＾O＾）。 1. 材料と成分計算 2. 調理 出典・引用・備考 もともと、小生がカソリック系の修道院に併設された幼稚園に通っていた当時、他界した母が修道院の方から教わったいう料理です😅。 本来は、ジャガイモを胡椒と塩だけで味付けし、チーズや卵を添えた料理だったようですが、修道院ではこれに、ソーセージやベーコン、スープ、パン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.diy-gedankenexperiment.jp%2Fentry%2F2026%2F01%2F24%2F161943" title="【減塩チャレンジ／レンチン】ミート・ベジ・”モンク・ポテト” - 思考実験とD.I.Y." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blank16ban_40yrs/20260124/20260124102422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-01-24 16:19:43 rich https://www.diy-gedankenexperiment.jp/entry/2026/01/24/161943 1.0 100%