blank16ban_40yrs https://blog.hatena.ne.jp/blank16ban_40yrs/ 思考実験とD.I.Y. https://www.diy-gedankenexperiment.jp/ Cook Cook-減塩チャレンジ 松が取れるまで、雑煮で過ごそうとして、大みそかに雑煮用に下味をつけた大量の鶏団子を、フリージングしておいた”焼き鳥用タレ”を使って、松が取れる前につくねにした際の調理を紹介させていただきます(^^;;)。 1. 材料と成分計算 2. 調理 (1)下味付け (2)焼き鳥タレ準備 (3)つくねの焼き上げ 出典・引用・備考 1. 材料と成分計算 年末、体調を崩したので、松が取れるまで雑煮で過ごそうと考え、大みそかに大量に鶏団子で雑煮を作ったのですが（*1）、計1.5kg（750g×2回）も鶏団子を使ったら😅、流石に作りすぎて食べきれませんでした😅。 ダメにする前にと、松が取れるころ、フリージングして… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.diy-gedankenexperiment.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F14%2F120000" title="【減塩チャレンジ／ちょっとこだわり】魚焼きグリルで”焼き鳥”(2)「鶏つくね串（下味付き版）」 - 思考実験とD.I.Y." class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/blank16ban_40yrs/20260202/20260202164840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-14 12:00:00 rich https://www.diy-gedankenexperiment.jp/entry/2026/02/14/120000 1.0 100%