dokudamiyoshiko https://blog.hatena.ne.jp/dokudamiyoshiko/ ドクダミ自由帳 https://www.dokudamiyoshiko.com/ 家事・育児・生活の知恵 こんにちは、ドクダミ淑子です。 ここ最近、新しく買った自動調理ポットに夢中で、あれこれ試して楽しんでいるのです。 www.dokudamiyoshiko.com そして先日、とうとうちょっと気になっていた「豆乳づくり」にチャレンジしました。 豆乳も作れます 豆乳ってどうやって作っているんだ？というと、乾燥大豆を浸水させてふやかしたものをミキサー等でドロドロにして、それを煮て煮汁を絞る、という感じらしい。 そういえばどこかで聞いたことがあるようなないような・・・ んで、自動調理ポットに「SOYMILK」モードがあるというので、やってみました。 近くのスーパーで乾燥大豆250グラムで300円くらい… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.dokudamiyoshiko.com%2Fentry%2F20250213%2F1739444400" title="手作り豆乳を作る - ドクダミ自由帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dokudamiyoshiko/20250213/20250213201908.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-13 20:00:00 rich https://www.dokudamiyoshiko.com/entry/20250213/1739444400 1.0 100%