GANTHEBROW https://blog.hatena.ne.jp/GANTHEBROW/ どら焼きを食べる https://www.dorayaki.tokyo/ 和菓子屋さんのどら焼き 本髙砂屋 髙砂 桜銅鑼 明治10年創業、神戸の菓子店本髙砂屋のどら焼き。 季節限定。 200円（税別） 本髙砂屋 髙砂 桜銅鑼のスペック 重量：82g 最大高さ：2.8cm 横幅：9.6cm 本髙砂屋 髙砂 桜銅鑼実食 生地はしっかりしたスポンジ。金銅鑼と同じタイプ。 すでに少し桜の香りがする。 餡は金銅鑼と同じく甘い。 分量は抑えめにしているのは小豆が主張して桜を消さないため。プロの仕事。 桜は塩漬けがポンと乗っているではなく、葉の塩漬けを刻んだものと花びらがムース状になったものが餡の下に。 ほんのりと薫る。 玄米茶がよく合う。 美味しい。 www.hontaka.jp 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.dorayaki.tokyo%2Fentry%2F20200229%2F1582947000" title="本髙砂屋 髙砂 桜銅鑼 - どら焼きを食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GANTHEBROW/20200227/20200227102252.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-29 12:30:00 rich https://www.dorayaki.tokyo/entry/20200229/1582947000 1.0 100%