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  <author_name>GANTHEBROW</author_name>
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  <blog_title>どら焼きを食べる</blog_title>
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    <anon>和菓子屋さんのどら焼き</anon>
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  <description>茶の子 むしどらやき 白あん/黒胡麻 鎌倉の和菓子店 茶の子のどら焼き。焼いてないけどどら焼き。 各258円（税抜） 茶の子 むしどらやき 白あんのスペック 重量：38g 最大高さ：2.9cm 横幅：5.8cm 茶の子 むしどらやき 黒胡麻のスペック 重量：50g 最大高さ：2.9cm 横幅：6.1cm 茶の子 むしどらやき 白あん/黒胡麻実食 むしどらやき 白あん 生地はまるでスポンジケーキ。 羽のようにふわふわで過保護にしたいスタイル。 甘みは強め。 餡は癖の少ない白いんげん豆の白餡。しっとり漉してある餡の中に急に現れる小豆の粒が食感と小豆の香りを僅かに足していく。 皮に対し餡はやや重めで…</description>
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  <published>2021-02-11 12:30:00</published>
  <title>茶の子 むしどらやき 白あん/黒胡麻</title>
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