GANTHEBROW https://blog.hatena.ne.jp/GANTHEBROW/ どら焼きを食べる https://www.dorayaki.tokyo/ 和菓子屋さんのどら焼き 仁々木 栗銅鑼 京都祇園の和菓子店 仁々木 季節のどら焼き。 270円（税込） 仁々木 栗銅鑼のスペック 重量：56g 最大高さ：2.8cm 横幅：7.6cm 仁々木 栗銅鑼実食 生地はエアーがたくさん含まれている軽めの装い。 咀嚼するとうるち米の効果でねっとりに変わる。 小麦粉の口残りが多い。蜂蜜感は弱く甘さはやや弱め。 餡は小布施堂の栗餡を使用。栗の風味は十二分。 かなり甘い。渋皮付きの栗煮も4mm程度のものが散見。食感と香りをプラスしてくれている。 餡の粘度が高く、皮の変化と合わせて口の中にいる時間が長いどら焼き。 ダークラムがよく合う。 美味しい。 ninigi.co.jp 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.dorayaki.tokyo%2Fentry%2F20211120%2F1637379000" title="仁々木 栗銅鑼 - どら焼きを食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GANTHEBROW/20211120/20211120114902.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-20 12:30:00 rich https://www.dorayaki.tokyo/entry/20211120/1637379000 1.0 100%