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  <author_name>GANTHEBROW</author_name>
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  <blog_title>どら焼きを食べる</blog_title>
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    <anon>和菓子屋さんのどら焼き</anon>
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  <description>蜂の家 栗どら焼き 自由が丘 蜂の家の季節のどら焼き。生ものです。 270円（税込） 蜂の家 栗どら焼きのスペック 重量：57g 最大高さ：4.6cm 横幅：6.0cm 蜂の家 栗どら焼き実食 生地は蜂蜜たっぷりのカステラ風。しっとり柔らかく皮だけでも無限に食べたい。甘さは適度。 餡は小豆餡にバターと栗のクリーム。 クリームは軽く風味も弱い。 甘さはやや弱め。 渋皮付きの栗の甘露煮はガツンと甘い。 水飴を舐めているような甘さの後に渋皮の風味が残っていく。 それほど栗感は強くないが、和菓子と洋菓子の中間地点に位置するデザートどら焼き。 コースの最後に出して欲しい。 ダージリンがよく合う。 美味し…</description>
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  <published>2021-12-25 14:30:00</published>
  <title>蜂の家 栗どら焼き</title>
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