GANTHEBROW https://blog.hatena.ne.jp/GANTHEBROW/ どら焼きを食べる https://www.dorayaki.tokyo/ 和菓子屋さんのどら焼き 中田屋 やそとせ きんつばが有名な金沢の菓子店 中田屋のどら焼き。 206円（税込） 中田屋 やそとせのスペック 重量：78g 最大高さ：2.8cm 横幅：8.6cm 中田屋 やそとせ実食 生地はしっとりしながらクラッシュタイプ。棒茶が練り込まれており咀嚼していくとほろ苦さが顔を出してくる。蜂蜜香はあるが棒茶と混じり複雑な香りに。甘さは強め。 餡はホクホクに炊かれた小豆餡。塩がしっかり入っており小豆というよりは豆を食べている感が強い。甘さはかなり強め。 苦味•塩味とアクセントはあるもののトータルではかなり甘く砂糖軍の圧勝などら焼き。 濃いめの緑茶がよく合う。 やや美味しい。 やそとせ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.dorayaki.tokyo%2Fentry%2F20230107%2F1673062200" title="中田屋 やそとせ - どら焼きを食べる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/G/GANTHEBROW/20230107/20230107092331.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-07 12:30:00 rich https://www.dorayaki.tokyo/entry/20230107/1673062200 1.0 100%