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  <author_name>GANTHEBROW</author_name>
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  <blog_title>どら焼きを食べる</blog_title>
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    <anon>和菓子屋さんのどら焼き</anon>
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  <description>みのや本店 求肥入りどら焼き 横浜伊勢佐木町の和菓子店 みのや本店の二つ折りどら焼き。 260円（税込） みのや本店 求肥入りどら焼きのスペック 重量：65g 最大高さ：4.9cm 横幅：8.7cm みのや本店 求肥入りどら焼き実食 生地はしっとり良く焼きスタイル。 奥の方から微かな苦味を感じる。弾力が強く噛み締めると蜂蜜の香りが芳醇に煌めく。やや甘め。 餡はほっくりと炊き上げた小豆餡。小豆の粒感は少なく こし餡のような舌触り。小豆の皮は残っているので皮から小豆香は感じられる。すっきりとやや甘め。 3.0×2.1×1.5cmで切り取られた求肥が頂点に鎮座。餅粉の香りを仄かにさせている。よく伸び…</description>
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  <published>2023-02-11 12:30:00</published>
  <title>みのや本店 求肥入りどら焼き</title>
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