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  <author_name>GANTHEBROW</author_name>
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  <blog_title>どら焼きを食べる</blog_title>
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    <anon>和菓子屋さんのどら焼き</anon>
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  <description>丹波伝心 どら福 丹波の和菓子店 夢の里やながわが東京に出店した丹波伝心のどら焼き。350円(税込) 丹波伝心 どら福のスペック 重量：94g 最大高さ：3.3cm 横幅：9.9cm 丹波伝心 どら福実食 生地は弾力系。ばつんとした歯応え。蜂蜜はなし。主張のあまりないカメレオンスタイル。甘さはやや弱め。 餡は春日大納言小豆餡。水分多めの炊き上げ。水飴と醤油の香りが漂う。大納言小豆特有の豆香と豆味を確かに感じる。甘さはやや弱め。 小豆の味を楽しむことにフォーカスされたどら焼き。甘さは弱めで醤油感もあり食事中にも出せそう。 米焼酎がよく合う。 美味しい。 tamba-yanagawa.com</description>
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  <published>2025-08-23 12:30:00</published>
  <title>丹波伝心 どら福</title>
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