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  <author_name>GANTHEBROW</author_name>
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  <blog_title>どら焼きを食べる</blog_title>
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    <anon>和菓子屋さんのどら焼き</anon>
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  <description>日本橋榮太樓總本鋪 ど楽ど楽もち 日本橋の老舗菓子店榮太樓 のどら焼き。 335円(税込) 日本橋榮太樓總本鋪 ど楽ど楽もちのスペック 重量：47g 最大高さ：3.7cm 横幅：5.2cm 日本橋榮太樓總本鋪 ど楽ど楽もち ど楽ど楽もち実食 生地はみっしり薄手。糖類の複雑でケミカルな風味がする。蜂蜜は遠くで僅かに感じる。甘さは適度。 餡は水分多めに炊かれた小豆餡。醤油が立っていて奥行きがある。皮残り良く、小豆香りも十分。甘さは強め。 餡の上には6mm厚の求肥。消毒要素が強い水道水のような匂いが支配する。臭い。 餡を活かせない道に迷ったどら焼き。 濃いめの緑茶がよく合う。 やや美味しい。 www…</description>
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  <published>2026-03-07 12:30:00</published>
  <title>日本橋榮太樓總本鋪 ど楽ど楽もち</title>
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