dragonlady https://blog.hatena.ne.jp/dragonlady/ 美味しいものと旅行が大好き!! https://www.dragonlady99.com/ グルメ 金沢 今年も昨年に引き続き11月初旬に旬の加能ガニを食べるために金沢へ行ってきました。その加能ガニ、今年は１１月６日が解禁日もうすっかり定例となった『プレミアム蟹オフ会』この時期ならではの美味しい加能ガニが堪能できるとあって、一年間この日をすごく楽しみにしていました。この『加能がに』とは、石川県内の漁協が水揚げした９cm以上の雄のズワイガニのことで、品質に自信が持てるものだけに漁協の名称を刻印した青タグを付け出荷されているブランドガニのこと。それに対して雌の蟹を『香箱ガニ』と呼び、甲羅の中の卵（内子）は絶品です。いずれも旬は11月～３月となります。オフ会の会場は昨年と同じ、味処 高崎入口の水槽の中に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.dragonlady99.com%2Fentry%2F2018%2F12%2F28%2F150000" title="【グルメ】旬の加能ガニを堪能　味処 高崎（金沢）（2018年11月 再訪） - 美味しいものと旅行が大好き!!" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/d/dragonlady/20181222/20181222010323.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-28 15:00:00 rich https://www.dragonlady99.com/entry/2018/12/28/150000 1.0 100%