kukiha-na https://blog.hatena.ne.jp/kukiha-na/ くきはの余生 https://www.ebaragioba.info/ 食べ物の話 イギリスパンを焼きました。amazonで製パン材料を物色していたら、私にとっては懐かしい粉が売っていたので買ってしまいました。 最近は国産の小麦粉を使ってパンを焼いていますが、パンを習い始めた25年ほど前は、まだ国産小麦粉は少なくて、ほとんどが輸入小麦粉でした。 当時使っていた強力粉は、日清製粉のスーパーカメリアで、大型パンを焼く時には最強力粉のスーパーキングを使っていました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ebaragioba.info%2Fentry%2Fsking" title="最強力粉スーパーキングのイギリスパン - くきはの余生" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kukiha-na/20180702/20180702223427.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-30 10:00:00 rich https://www.ebaragioba.info/entry/sking 1.0 100%