ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ エカワ珈琲店のブログ https://www.ekawacoffee.work/ コーヒー豆自家焙煎店巡り 江崎珈琲店さんは、佐賀県三瀬峠にある人気の観光スポット「まっちゃん」内で、屋台形式の珈琲店を営んでいます。 その人気の観光スポット「まっちゃん」が、只今、改装中ということで、その間、珈琲屋さん巡りを楽しんでいて、和歌山市のエカワ珈琲店にも、先週の月曜日に来店してくれました。 江崎珈琲店さんのマスターは、以前、福岡市の有名珈琲店「美美」さんで働いていて、エチオピアのコーヒー農園にも足を運んだことがあるそうです。 自家焙煎コーヒー豆は、手動式のハンドロースターで焙煎しているそうですが、業務用の小型コーヒー豆焙煎機を購入して、もう少し本格的にコーヒー豆を焙煎するという気持ちもあるみたいです。 只今の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ekawacoffee.work%2Fentry%2F2016%2F03%2F21%2F165956" title="江崎珈琲店 - エカワ珈琲店のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20151011/20151011102359.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-03-21 16:59:56 rich https://www.ekawacoffee.work/entry/2016/03/21/165956 1.0 100%