ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ エカワ珈琲店のブログ https://www.ekawacoffee.work/ ナノロースター 編集中 日本の喫茶店が衰退を続けていて、スターバックスコーヒーに代表される喫茶店チェーンもポピュラーでは無かった２０００年代の中頃、喫茶店商売に郷愁を抱いていたエカワ珈琲店は、喫茶店商売について「あれこれ」と思索していたことがあります。 その頃の記事の幾つかに、２０１７年現在の視点で修正を加えたのが、この「喫茶店の物語」と題する記事です。 【１】喫茶店の盛衰 ２０世紀中頃以降の日本において隆盛をきわめ、世紀末の１０年から１５年の間に衰退してしまった「喫茶店」について考察してみました。 店舗数が隆盛をきわめていた頃の喫茶店は、同じような内装、同じようなメニュー、同じような香味のコーヒーのオンパレードで、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ekawacoffee.work%2Fentry%2F2017%2F02%2F14%2F234001" title="喫茶店の物語 - エカワ珈琲店のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/41T7T2GQkaL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-14 23:40:01 rich https://www.ekawacoffee.work/entry/2017/02/14/234001 1.0 100%