ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ エカワ珈琲店のブログ https://www.ekawacoffee.work/ 珈琲ビジネス その昔、「行列のできる自家焙煎コーヒー豆小売店」を目指して頑張っていた時期もあります。でも、どうしても「行列のできる自家焙煎コーヒー豆小売店」になることがはできませんでした。 現在はというと、「行列のできる自家焙煎コーヒー豆小売店」になる事をあきらめています。というよりも、「行列のできるコーヒー豆屋」になりたいと考えていません。 行列のできるお店とは、希少な成功を手にしたお店なのだと思います。「行列のできる店」を手にするのは、店舗経営者の１％の人たちだけです。 残りの９９％の店舗は、行列のできるお店にはなれません。行列のできる店になれる確率がものすごく低いのに、行列のできる店を目指していれば、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ekawacoffee.work%2Fentry%2F2018%2F03%2F20%2F203939" title="零細生業パパママ店は、ロングテールビジネスを目指す - エカワ珈琲店のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20180320/20180320203914.png Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-20 20:39:39 rich https://www.ekawacoffee.work/entry/2018/03/20/203939 1.0 100%