ekawa https://blog.hatena.ne.jp/ekawa/ エカワ珈琲店のブログ https://www.ekawacoffee.work/ 自家焙煎店経営 電子書籍(エカワ珈琲店発行) 和歌山市雑賀屋町の店舗兼焙煎工房兼住居は、和歌山城の石垣から直線距離で１００数十メートルの位置に立地しています。 その零細生業パパママ規模のコーヒー豆自家焙煎店は、自家焙煎コーヒー豆小売中心の商売をしていて、高齢の夫婦が二人だけで商売を切り回している店です。 もう彼此(かれこれ)３０数年間、コーヒー豆自家焙煎店商売を続けて来ています。 このコーヒー豆自家焙煎店の店主は７２歳になる夫で、４０歳になる直前に地方公務員を脱サラして、この商売に飛び込んでいます。 最初の１０年近くは、街の社長さんを夢見て頑張ったのですが、商売・経営の才能が不足していたのだと思います。 コーヒー豆自家焙煎店商売の事業規模… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.ekawacoffee.work%2Fentry%2F2023%2F09%2F06%2F152345" title="街のコーヒー豆自家焙煎店は、どのような仕事をしているのだろうか - エカワ珈琲店のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/ekawa/20230905/20230905130541.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-06 15:23:45 rich https://www.ekawacoffee.work/entry/2023/09/06/152345 1.0 100%