Elegan_TIV https://blog.hatena.ne.jp/Elegan_TIV/ Elegan_TIV https://www.elegantiv.com/ Movies インドのシク教総本山にあたるハリマンディル・サーヒブ〈黄金寺院〉では，巡礼者や旅行者のために毎日10万食が無料で提供されている．そこは宗教も人種も階級も職業も関係なく，みなが公平にお腹を満たすことができる「聖なる場所」だ．想像すらつかない沢山の食事は，毎日どのように用意されているのだろうか？スクリーンに映し出されるのは，驚くべきキッチンの舞台裏と，それに関わる人々の一切無駄のない神々しい手さばき．もちろん，近代的な調理器具は使わず，全てが手仕事で行われている…． インド北西部パンジャーブ州の都市アムリトサルにあるハリマンディル・サーヒブ（黄金寺院）．主にパンジャーブ地方の人々を中心に信仰される… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.elegantiv.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F04%2F133710" title="■「聖者たちの食卓」フィリップ・ヴィチュス - Elegan_TIV" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51gnymv37KL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-04 13:37:10 rich https://www.elegantiv.com/entry/2024/01/04/133710 1.0 100%