everyday_halloween https://blog.hatena.ne.jp/everyday_halloween/ 吉田暁のまいにちがハロウィン https://www.everyday-halloween.com/ お菓子とパン作り 時短営業で少し時間に余裕ができたので、エセパン屋をやってみました🥖 正確には「ランチ時間にパンを届ける」という遊びに従兄弟のお家に付き合ってもらいました。笑 家を出る時間に3種同時に焼き上がるように発酵→ラウゲン液→焼成の時間を計算して、朝からこねておりました🥐 焼きたてパンを箱に詰めて📦いざ出発！！ 熱々を届けに行ってきました🏠 遂に Laugeneckeの理想形の作り方に辿り着きましたよ‼️‼️ ドイツの駅のパン屋さんやスーパーに山積みで置いてある何気ない感じが私の理想です。 このグルテンがはち切れそうな横顔の感じ👀こんな感じじゃなかったですか？(・・?) ※過発酵気味なのは自覚しておりま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fwww.everyday-halloween.com%2Fentry%2F2021%2F01%2F19%2F235800" title="火曜日のパン宅急便 - 吉田暁のまいにちがハロウィン" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/everyday_halloween/20210119/20210119232215.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-19 23:58:00 rich https://www.everyday-halloween.com/entry/2021/01/19/235800 1.0 100%